- بكالوريوس: “الإحصاء ” – كلية الاقتصاد و العلوم السياسية – جامعة القاهرة عام 1975 بتقدير عام جيد جداً.
- ماجستير :تخصص عام “الإحصاء ” و تخصص دقيق ” بحوث عمليات” كلية الاقتصاد و العلوم السياسية – جامعة القاهرة عام 1979 بتقدير امتياز تحت عنوان : “أنظمة الخدمة على المراحل المتتالية و التخطيط فى قطاع النقل البحري ” “Series service stages systems & planning in maritime transport sector ”
- الحصول على شهادة تقدير للتفوق العلمى من جمعية خريجى كلية الأقتصاد و العلوم السياسية سنة 1980.
- الحصول على بعثة حكومية لنيل درجة الدكتوراه فى “الإحصاء-بحوث عمليات” ببريطانيا خلال الفترة من سبتمبر سنة 1981 حتى يونيو سنة 1984.
- دكتوراه :تخصص عام “إحصاء” تخصص دقيق “بحوث عمليات” قسم الرياضيات التطبيقية و علوم الحاسب جامعة ويلز ببريطانيا سنة 1984 – رسالة مقدمة تحت عنوان: “Chance-constrained and nonlinear goal programming”.
- أثناء البعثة : حصلت على منحة ORS التي تقدمها الحكومة البريطانية للدارسين الأجانب المتفوقين و المتميزين (حيث يعامل الدارس كطالب بريطاني) عن 1984.
- أثناء بعثة : اختيرت من القسم (الرياضيات التطبيقية وعلوم الحاسب بجامعة ويلز) للعمل كمعاون للأستاذ المشرف بالنسبة للتدريس للطلاب في مرحلة البكالوريوس.
- حصلت على جائزة مالية للتفوق العلمى على مستوى المبعوثيين من الحكومة المصرية سنة 1984.
- حصلت على جائزة مالية للتفوق العلمى من جامعة حلوان سنة 2015.
- تخصيص جائزة مالية سنوية باسم ا.د.عفاف الدش للنشر الدولى المتخصص للباحثين بقسم الاحصاء منذ سنة 2015.
بعض الكتب المنشورة
- نمادج الصفوف – النظرية و التطبيق – توزيع المكتبة الأكاديمية – الدقى- القاهرة 2018.
- بحوث العمليات و أتخاذ القرارات – الجزء الثالث البرمجة الأحتمالية – توزيع المكتبة الأكاديمية – الدقى – القاهرة 2015.
- بحوث العمليات و أتخاذ القرارات – الجزء الثانى البرمجة متعددة الأهداف – توزيع المكتبة الأكاديمية – الدقى – القاهرة 2013.
- بحوث العمليات و أتخاذ القرارات – الجزء الأول البرمجة وحيدة الهدف – توزيع المكتبة الأكاديمية – الدقى – القاهرة 2012.
- الرياضيات التطبيقية فى العلوم الأحصائية والأجتماعية – توزيع المكتبة الأكاديمية – الدقى – القاهرة 2010.
- الإحصاء التطبيقي – الجزء الثانى – الأستدلال الأحصائى – الطبعة السادسة 2006 جهاز نشر وتوزيع الكتاب الجامعي – جامعة حلوان.
- الإحصاء التطبيقي-الجزء الأول – الأحصاء الوصفى – الطبعة الخامسة 2005 جهاز نشر وتوزيع الكتاب الجامعي – جامعة حلوان.
- مقدمة في بحوث العمليات – الناشر جهاز نشر وتوزيع الكتاب الجامعى – جامعة حلوان 2003.
- رياضيات الاستثمار – الناشر جهاز نشر وتوزيع الكتاب الجامعى – جامعة حلوان 2001.
- رياضيات الأعمال – الناشر مكتبة عين شمس شارع القصر العيني-القاهرة سنة 1997.
- مبادئ الإحصاء الوصفي والتحليلى – كلية التجارة بسوهاج سنة 1992 -بالاشتراك مع د.لندة سامي أبخرون – كلية التجارة – جامعة أسيوط .
- نماذج الانحدار – الناشر مكتبة عين شمس – شارع القصر العيني-القاهرة سنة 1991.
- الرياضيات للمرحلة الجامعية الأولى – الناشر مكتبة عين شمس – شارع القصر العيني – القاهرة سنة 1988، بالاشتراك مع كل من : أ.د.سليمان راضي الكومي ، أ.د. محمد عبد المنعم قنديل قسم الرياضيات كلية العلوم- جامعة حلوان .
- بحوث العمليات واتخاذ القرارات – الناشر مكتبة عين شمس- شارع القصر العيني – القاهرة سنة 1987.